Semmelbrösel
Semmelbrösel sind eine vielseitige Zutat, die aus getrocknetem und gemahlenem Brot hergestellt wird und oft als Panade oder Topping in verschiedenen Gerichten zur Zugabe von Textur und Geschmack verwendet wird. In Rezepten wie Gefülltes Aprikosenhähnchen, Gebackenes Hähnchenparmesan, mit Bourbon glasierter Hackbraten, Brokkoli- und Blumenkohlgratin, Dundee-Pudding, Auberginenparmesan, frittierte Gurken, frittierte Zucchini, mit Kräutern überbackenes Hähnchenparmesan und Kräuterkruste Lammkotelett können Semmelbrösel eine knusprige und goldene Kruste erzeugen, wenn sie gebraten oder gebacken werden, und dem Gericht einen köstlichen Crunch hinzufügen.




















