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Nordische Beerencrisp ist ein köstliches und tröstliches Dessert, das eine Kombination aus gemischten Beeren bietet, die mit Zucker gesüßt und mit einer bröckeligen Mischung aus Mehl, Haferflocken und Butter bedeckt sind. Gebacken bis goldbraun und sprudelnd, bietet dieses Dessert einen herrlichen Kontrast von saftigen, sauren Beeren und buttrigen, knusprigen Belag. Perfekt für jede Jahreszeit ist Nordic Berry Crisp eine gemütliche und befriedigende Leckerei, die die natürlichen Aromen der Beeren auf einfache und köstliche Weise präsentiert.

Zutaten

Portionen:
Gemischte Beeren300.00 Gramm
Zucker100.00 Gramm
Mehl75.00 Gramm
Haferflocken50.00 Gramm
Butter50.00 Gramm

Anleitungen

  1. Heize den Ofen auf 375°F (190°C) vor und fetter eine Backform ein.
  2. In einer großen Schüssel die gemischten Beeren mit Zucker vermengen. Gut umrühren, damit die Beeren gleichmäßig mit Zucker überzogen sind.
  3. In einer separaten Schüssel das Mehl, Haferflocken und eine Prise Salz mischen. Die Butter mit einem Teigmischer oder einer Gabel hinzugeben, bis die Mischung grobe Krümel bildet.
  4. Die gezuckerten Beeren in die vorbereitete Backform geben.
  5. Die Hafer- und Mehlmischung gleichmäßig über die Beeren streuen.
  6. In dem vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen oder bis der Belag goldbraun ist und die Beeren blubbern.
  7. Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor du servierst.
  8. Serve die Nordic Berry Crisp warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein köstliches Dessert.