Kirschwasserkuchen
Maraschino-Kirschkuchen ist ein süßes und saftiges Dessert, das aus einer Mischung von Mehl, Zucker, Butter, Eiern, Backpulver, Salz, Milch, Vanilleextrakt und Maraschino-Kirschen hergestellt wird. Die Kombination aus dem reichen, buttrigen Kuchen, der mit dem einzigartigen Geschmack von Kirschen durchtränkt ist, kreiert einen einzigartigen und geschmackvollen Leckerbissen. Verziert mit einer cremigen Zuckerglasur oder einem einfachen Guss ist dieser Kuchen perfekt für besondere Anlässe oder als köstlicher süßer Genuss für einen Tag der Verwöhnung.
Zutaten
| Portionen: | |
| Mehl | 225.00 Gramm |
| Zucker | 200.00 Gramm |
| Butter | 150.00 Gramm |
| Eier | 2.00 Ganz |
| Backpulver | 1.50 Teelöffel |
| Salz | 0.50 Teelöffel |
| Milch | 120.00 Milliliter |
| Vanilleextrakt | 1.00 Teelöffel |
| Maraschino-Kirschen | 100.00 Gramm |
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor und fetten Sie eine 23x33 cm Backform ein.
- In einer Schüssel verrühren Sie 2 Tassen Allzweckmehl, 1 Tasse Kristallzucker, 1 Tasse weiche Butter, 2 Eier, 2 Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz, 1 Tasse Milch und 1 Teelöffel Vanilleextrakt, bis alles gut vermischt ist.
- 1 Tasse Maraschino-Kirschen abtropfen lassen und hacken, dann in den Teig geben und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
- Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und für 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter geben, um vollständig abzukühlen.
- Schneiden, servieren und genießen Sie Ihren köstlichen selbstgemachten Maraschino-Kirschkuchen!