Kapsalon ist ein beliebtes niederländisches Fastfood-Gericht, das Schichten von Zutaten kombiniert, um eine schmackhafte und befriedigende Mahlzeit zu kreieren. Es besteht in der Regel aus einer Basis aus Pommes Frites, die mit dünn geschnittenem Dönerfleisch, geschmolzenem Käse und einer Vielzahl von frischen Belägen wie Salat und Tomaten belegt ist. Das Gericht wird dann großzügig mit einer cremigen Knoblauchsauce beträufelt, die dem Gesamtaroma einen würzigen Touch verleiht. Kapsalon ist ein köstliches und üppiges Gericht, das eine einzigartige Fusion von Aromen und Texturen bietet und bei Feinschmeckern in den Niederlanden und darüber hinaus beliebt ist.
Zutaten
Portionen: | |
Käse | 50.00 Gramm |
Kopfsalat | 1.00 Ganz |
Tomaten | 2.00 Ganz |
Pommes Frites | 200.00 Gramm |
Knoblauchsoße | 2.00 Esslöffel |
Dönerfleisch | 150.00 Gramm |
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C vor, um die Pommes Frites zu erwärmen.
- Verteilen Sie die Pommes Frites auf einem Backblech und backen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie knusprig sind.
- Während die Pommes Frites backen, bereiten Sie das Dönerfleisch gemäß den Anweisungen auf der Verpackung oder nach Ihrer bevorzugten Kochmethode zu.
- Schneiden Sie den Salat und die Tomaten in kleine, mundgerechte Stücke für den Salat.
- Reiben Sie den Käse für den Belag.
- Beginnen Sie nach Abschluss der Pommes-Frites mit der Zusammenstellung Ihres Kapsalon. Beginnen Sie damit, die Pommes Frites in eine Auflaufform oder ein backofenfestes Serviergeschirr zu schichten.
- Legen Sie eine großzügige Portion Dönerfleisch auf die Pommes Frites.
- Streuen Sie den geriebenen Käse über das Dönerfleisch, um es gleichmäßig zu bedecken.
- Stellen Sie die Form in den Ofen und backen Sie, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist, normalerweise etwa 5-10 Minuten.
- Nehmen Sie den Kapsalon aus dem Ofen und garnieren Sie ihn mit dem gehackten Salat und den Tomaten.
- Träufeln Sie großzügig Knoblauchsauce über den Kapsalon.
- Ihr Kapsalon ist jetzt heiß servierfertig und kann als leckere und sättigende Mahlzeit genossen werden!