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Jumeirah Kaffee (Traditioneller Kaffee aus den VAE)

VAEGetränkStarkAromatischHeißGanzjährig

Jumeirah-Kaffee ist ein traditionelles Kaffee-Rezept aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, das für seine kräftigen Aromen und aromatischen Gewürze bekannt ist. Dieser reiche und duftende Brühkaffee wird hergestellt, indem frisch gebrühter Kaffee mit warmem, erdigem Kardamom und exotischem Safran verfeinert wird, was ein einzigartiges und geschmackvolles Getränk ergibt. Die Kombination dieser Zutaten ergibt ein warmes und wohltuendes Getränk, das eine beliebte Wahl für gesellige Zusammenkünfte und entspannende Momente in den VAE ist. Jumeirah-Kaffee bietet eine herrliche Mischung aus Aromen, die sicherlich Kaffee-Enthusiasten ansprechen, die einen Hauch von traditioneller mittelöstlicher Küche suchen.

Zutaten

Portionen:
Kaffee10.00 Gramm
Kardamom2.00 Einheit
Safran1.00 Prisen

Anleitung

  1. Mahlen Sie die Kaffeebohnen zu einer mittelgröben Konsistenz oder verwenden Sie vorgemahlenen Kaffee für Bequemlichkeit.
  2. In einem Kaffeekrug oder einer Cezve kombinieren Sie den gemahlenen Kaffee, zerkleinerte Kardamomschoten und eine Prise Safranfäden.
  3. Gießen Sie kaltes Wasser über die Kaffeemischung, achten Sie darauf, nicht zu rühren. Lassen Sie es einige Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Stellen Sie den Topf auf schwache Hitze und bringen Sie den Kaffee langsam zum Köcheln. Vermeiden Sie es, umzurühren, um zu verhindern, dass die Rückstände sich bewegen.
  5. Wenn der Kaffee anfängt zu schäumen und aufzusteigen, nehmen Sie ihn vom Herd und lassen Sie ihn eine Minute ruhen, damit sich die Rückstände absetzen können.
  6. Gießen Sie den Jumeirah-Kaffee in kleine Tassen, achten Sie darauf, die Rückstände nicht zu gießen. Servieren Sie heiß und genießen Sie die reichen Aromen dieses traditionellen Kaffees aus den Vereinigten Arabischen Emiraten.