Joghurt Zitronen Kuchen
Joghurt-Zitronen-Torte ist ein köstliches und spritziges Dessert, das die cremige Fülle von Joghurt mit der frischen Zitrusfrische von Zitronen kombiniert. Diese köstliche Torte besteht aus einem knusprigen und buttrigen Pie-Teig, gefüllt mit einer cremigen Custard aus tangy Joghurt, frisch gepresstem Zitronensaft, Zucker und Eiern. Die Füllung setzt sich wunderbar fest beim Backen und kreiert eine glatte und samtige Textur, die die süßen und sauren Aromen perfekt ausgleicht. Ein erfrischendes und leichtes Dessert, Joghurt-Zitronen-Torte ist ein perfektes Genussmittel für jede Gelegenheit und bietet in jedem cremigen Bissen eine Explosion von Zitrusguten.
Zutaten
| Portionen: | |
| Joghurt | 500.00 Gramm |
| Zitrone | 1.00 Ganz |
| Teigkruste | 1.00 Ganz |
| Zucker | 100.00 Gramm |
| Eier | 3.00 Ganz |
Anleitung
- In einer Rührschüssel Joghurt, frisch gepressten Zitronensaft, Zucker und Eier mischen. Rühren Sie gut, bis alle Zutaten gründlich vermischt sind.
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (177°C) vor.
- Legen Sie Ihren Kuchenboden in eine Kuchenform, achten Sie darauf, dass er den Boden und die Seiten gleichmäßig bedeckt.
- Gießen Sie die Joghurt-Zitronen-Mischung in den Kuchenboden und verteilen Sie sie gleichmäßig.
- Stellen Sie den Kuchen in den vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn etwa 30-35 Minuten lang, oder bis die Füllung fest ist und leicht goldbraun ist.
- Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren.
- Schneiden Sie Ihren köstlichen Joghurt-Zitronen-Kuchen und servieren Sie ihn! Genießen Sie die erfrischende Kombination aus saurer Zitrone und cremigem Joghurt bei jedem Biss.