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Joghurt Waffeln

AmerikanischFrühstückSüßSauerWARMBackenGanzjährig

Joghurttwaffeln sind eine köstliche Frühstücksleckerei, die aus einem Teig aus Mehl, Backpulver, Salz, Milch, Eiern, Vanilleextrakt, Butter und Naturjoghurt besteht. Der Joghurt verleiht diesen Waffeln eine leichte und luftige Textur, während der Vanilleextrakt einen süßen und aromatischen Geschmack hinzufügt. In einem Waffeleisen goldbraun gebacken, sind diese Waffeln perfekt für ein gemütliches Wochenendbrunch oder als köstliche Leckerei zu jeder Tageszeit. Genießen Sie sie mit frischem Obst, einem Klecks Ahornsirup oder einem Häubchen Schlagsahne für eine wirklich befriedigende Mahlzeit.

Zutaten

Portionen:
Mehl200.00 Gramm
Backpulver10.00 Gramm
Salz2.00 Gramm
Milch240.00 Milliliter
Eier2.00 Ganz
Vanilleextrakt5.00 Milliliter
Butter30.00 Gramm
Naturjoghurt120.00 Gramm

Anleitung
  • In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Gut vermischen
  • In einer separaten Schüssel Milch, Eier, Vanilleextrakt, geschmolzene Butter und Naturjoghurt glatt rühren
  • Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, bis sie gerade kombiniert sind. Vorsichtig umrühren, um harte Waffeln zu vermeiden
  • Das Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vorheizen. Das Waffeleisen leicht mit Antihaft-Kochspray oder geschmolzener Butter einfetten
  • Den Waffelteig auf das vorgeheizte Waffeleisen gießen und gleichmäßig verteilen
  • Die Waffeln gemäß den Anweisungen des Herstellers oder bis sie goldbraun und knusprig sind, backen
  • Nach dem Backen die Waffeln vorsichtig aus dem Eisen nehmen und mit dem restlichen Teig wiederholen
  • Die Waffeln warm mit Ihren Lieblingstoppings servieren, wie frischen Früchten, Ahornsirup oder Schlagsahne
  • Genießen Sie Ihre selbstgemachten Joghurtwaffeln!