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Joghurt Rinde ist ein köstlicher und gesunder Snack, der durch das Ausbreiten einer Mischung aus dickem griechischem Joghurt, süßem Honig und lebendigen Früchten auf einem Backblech hergestellt und eingefroren wird, bis es fest ist. Sobald die Mischung gefroren ist, wird sie in Stücke gebrochen, die an Rinde erinnern, und dabei einen knusprigen, cremigen und fruchtigen Leckerbissen schaffen, der perfekt für einen schnellen und nahrhaften Snack oder Nachtisch ist. Joghurt Rinde ist nicht nur leicht herzustellen, sondern auch anpassbar und ermöglicht endlose Geschmackskombinationen und Beläge, um individuelle Vorlieben zu befriedigen.

Zutaten

Portionen:
Griechischer Joghurt200.00 Gramm
Honig30.00 Milliliter
Obst1.00 Ganz

Anleitung

  1. Decken Sie ein Backblech mit Backpapier oder Wachspapier ab.
  2. In einer Rührschüssel griechischen Joghurt und Honig vermengen. Gut mischen, bis alles gut vermischt ist.
  3. Gießen Sie die Joghurtmischung auf das vorbereitete Backblech. Verwenden Sie einen Spatel, um sie gleichmäßig in einer dünnen Schicht zu verteilen.
  4. Schneiden Sie Ihr gewähltes Obst in kleine Stücke und streuen Sie es über die Joghurtmischung.
  5. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und lassen Sie es mindestens 2-3 Stunden lang einfrieren, oder bis die Joghurt-Rinde fest ist.
  6. Sobald die Joghurt-Rinde gefroren ist, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank und brechen Sie sie in Stücke. Genießen Sie Ihre leckere und gesunde Joghurt-Rinde als Snack oder Dessert!