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Joghurt-Ranch-Dressing

AmerikanischHerzhaftSauceVegetarisch

Joghurt-Ranch-Dressing ist eine gesündere Variante des klassischen Ranch-Dressings, das cremigen Joghurt als Basis anstelle von traditioneller Mayonnaise verwendet. Dieses hausgemachte Dressing ist mit Knoblauch, Zwiebeln und Dill gewürzt, was ihm einen würzigen und kräuterartigen Geschmack verleiht. Perfekt zum Träufeln über Salate, Dippen von Gemüse oder Flügeln oder sogar zum Bestreichen auf Sandwiches ist das Joghurt-Ranch-Dressing eine schmackhafte und erfrischende Würzsauce, die eine köstliche Note zu einer Vielzahl von Gerichten hinzufügt. Es bietet eine leichtere und frischere Alternative zu gekauftem Ranch-Dressing, während es immer noch die cremige Textur und die würzigen Aromen liefert, die Ranch-Dressing so beliebt machen.

Zutaten

Portionen:
Joghurt150.00 Gramm
Knoblauch2.00 Knoblauchzehe
Zwiebel1.00 Ganz
Dill1.00 Esslöffel

Anleitung

  1. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Knoblauch, fein gehackte Zwiebeln und getrockneten Dill vermengen. Gut vermischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig eingearbeitet sind.
  2. Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gewürzstufen nach Ihrem Geschmack anpassen.
  3. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen gut vermischen können.
  4. Nach dem Kühlen die Soße nochmals gut umrühren, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut kombiniert sind.
  5. Den Joghurt-Ranch-Dressing mit Ihren Lieblingssalaten, Gemüsegerichten servieren oder als aromatische Dip-Sauce verwenden.