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Joghurt Chia Pudding

GriechischMexikanischFrühstückNachtischSnackVegetarischVegan

Joghurt Chia Pudding ist ein gesundes und köstliches Dessert oder Frühstücksgericht, das durch die Kombination von griechischem Joghurt, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt zubereitet wird. Die Chiasamen saugen die Flüssigkeit des Joghurts auf, wodurch eine dickflüssige und cremige Puddingkonsistenz entsteht. Dieses Gericht steckt voller Nährstoffe, einschließlich Protein, Ballaststoffe und Antioxidantien, und ist somit eine befriedigende und nahrhafte Option für jede Tageszeit. Die Zugabe von Honig und Vanilleextrakt verleiht eine Note von Süße und Geschmack und hebt den Gesamtgeschmack dieses einfachen und gesunden Leckerbissens. Genießen Sie es mit frischem Obst, Nüssen oder Müsli für zusätzliche Textur und Knusprigkeit.

Zutaten

Portionen:
Griechischer Joghurt200.00 Gramm
Chia Samen30.00 Gramm
Honig15.00 Milliliter
Vanilleextrakt1.00 Teelöffel

Anleitung

  1. In einer Rührschüssel griechischen Joghurt, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt vermengen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  2. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten stehen, damit die Chiasamen etwas Flüssigkeit aufnehmen und den Pudding verdicken.
  3. Nach 5 Minuten die Mischung erneut gut umrühren, um eventuell am Boden abgesetzte Chiasamen einzuarbeiten.
  4. Die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und die Mischung mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, damit der Pudding vollständig fest wird.
  5. Wenn der Pudding fest geworden und nach Ihrem Geschmack eingedickt ist, noch einmal umrühren und in Servierschalen portionieren.
  6. Sie können den Joghurt-Chia-Pudding pur genießen oder mit Ihren Lieblingsfrüchten, Nüssen oder Müsli für zusätzlichen Geschmack und Textur toppen.
  7. Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Viel Spaß mit Ihrem hausgemachten Joghurt-Chia-Pudding!