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Jicama Chips

MexikanischSnackHerzhaftWürzigGebackenGanzjährig

Jicama-Chips sind ein köstlicher und gesunder Snack, der aus dünn geschnittenen Jicama, einem Wurzelgemüse mit knuspriger Textur und leicht süßem Geschmack, hergestellt wird. Die Chips werden mit Limettensaft für einen spritzigen Kick und Salz für zusätzlichen Geschmack gewürzt. Es ist eine erfrischende Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips und bietet eine leichte und knusprige Snack-Option, die perfekt für diejenigen ist, die nach einem Snack suchen, der sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Diese hausgemachten Jicama-Chips sind leicht herzustellen und werden bei jeder Zusammenkunft garantiert ein Hit sein oder als schuldfreier Snack jederzeit genossen werden.

Zutaten

Portionen:
Mexikanische Yamsbohne1.00 Mittlere
Limette1.00 Ganz
Salz2.00 Teelöffel

Anleitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
  2. Schälen Sie den Jicama und schneiden Sie ihn mit einem Messer oder einem Mandoline-Schneider in dünne, gleichmäßige Chips.
  3. Legen Sie die Jicama-Chips in eine Schüssel und geben Sie frisch gepressten Limettensaft darüber. Mischen Sie die Chips, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig mit dem Limettensaft überzogen sind.
  4. Legen Sie die Jicama-Chips in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Stellen Sie sicher, dass sich die Chips nicht überlappen.
  5. Streuen Sie Salz über die Jicama-Chips nach Ihrem Geschmack.
  6. Backen Sie die Chips im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten lang, bis sie knusprig und leicht gebräunt sind.
  7. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Jicama-Chips abkühlen, bevor Sie sie servieren.
  8. Genießen Sie Ihre hausgemachten Jicama-Chips mit einem Spritzer Limettensaft und einer zusätzlichen Prise Salz für mehr Geschmack!