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Honigglasierte Karotten

AmerikanischBeilageSüßHerzhaftVegetarisch

Honig-glasierte Karotten sind ein köstliches Beilagengericht mit zarten Karotten, die mit einer süßen und herzhaften Glasur überzogen sind. Die Karotten werden sanft in Butter und Honig gekocht, bis sie karamellisiert sind und mit reichem Geschmack durchdrungen sind. Gewürzt mit einer Prise Salz und Pfeffer, bietet das Gericht eine perfekte Balance zwischen Süße und Wärme. Dieses einfache, aber aromatische Rezept ist ein Favorit für Feiertagsmahlzeiten und Familienessen und verleiht jeder Mahlzeit eine süße Note.

Zutaten

Portionen:
Karotten400.00 Gramm
Honig30.00 Milliliter
Butter20.00 Gramm
Salz2.00 Prise
Pfeffer1.00 Prisen

Anleitung

  1. Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in Stäbchen oder Runden, je nach Ihrem Geschmack.
  2. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
  3. Fügen Sie die Karotten der Pfanne hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich werden, ca. 5-7 Minuten.
  4. Träufeln Sie Honig über die Karotten und rühren Sie um, um sie gleichmäßig zu überziehen.
  5. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  6. Kochen Sie die Karotten weiter, bis sie mit der Honigmischung glasiert sind und mit einer Gabel weich sind, weitere 5-7 Minuten.
  7. Vom Herd nehmen und die honigglasierten Karotten als köstliche Beilage zu Ihrer Mahlzeit servieren.