undefined

Honig-Zitronen-Hähnchen-Spieße

ChinesischAbendessenSüßSauerSommerGegrillt

Honig-Zitronen-Hähnchenspieße sind ein köstliches und geschmackvolles Gericht mit zarten Hähnchenstücken, die in einer Mischung aus Honig, Zitronensaft und Sojasauce mariniert sind. Die süße und herzhafte Marinade verleiht dem Hähnchen eine köstliche Kombination aus Aromen und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Einmal perfekt gegrillt auf Spießen sind diese Hähnchenspieße eine appetitanregende Vorspeise oder Mahlzeit, die garantiert beeindruckt. Servieren Sie sie mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine komplette und zufriedenstellende Mahlzeit, die einfach und sensationell ist.

Zutaten

Portionen:
Huhn400.00 Gramm
Honig60.00 Milliliter
Zitronensaft2.00 Esslöffel
Sojasoße30.00 Milliliter

Anleitung

  1. In einer Schüssel den Honig, Zitronensaft und Sojasauce verrühren, um die Marinade für die Hähnchenspieße zu kreieren.
  2. Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in eine separate Schüssel geben. Die Marinade über das Hähnchen gießen, so dass alle Stücke gut bedeckt sind. Die Schüssel abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  3. Während das Hähnchen mariniert, Holzspieße für etwa 20-30 Minuten in Wasser einweichen, um ein Anbrennen während des Grillens zu verhindern.
  4. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und auf die Spieße fädeln, die Stücke gleichmäßig aufteilen.
  5. Die Hähnchenspieße für etwa 10-12 Minuten grillen, gelegentlich wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen, um sie saftig und aromatisch zu halten.
  6. Sobald das Hähnchen durchgegart ist und eine köstlich verkohlte äußere Schicht entwickelt hat, vom Grill nehmen und heiß servieren. Sie können mit zusätzlichen Zitronenscheiben oder Kräutern garnieren, um Frische und visuellen Reiz hinzuzufügen.