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Honig Limetten Hähnchenspieße

AmerikanischAbendessenSüßSauerGegrilltSommerGlutenfrei

Honig Zitronen Hähnchenspieße sind ein köstliches und geschmackvolles Gericht, das zarte Stücke Hähnchen kombiniert, die in einer Mischung aus Honig, Limettensaft, Knoblauch, Sojasauce, Salz und Pfeffer mariniert sind. Die Marinade durchdringt das Hähnchen mit einem perfekten Gleichgewicht aus süßen und herzhaften Aromen, was zu einem saftigen und köstlichen Gericht führt, das Ihren Gaumen sicher erfreuen wird. Auf Spießen perfekt gegrillt, sind diese Hähnchenspieße eine ideale Ergänzung zu jedem Sommergrillfest oder Abendessen an Werktagen. Servieren Sie sie mit Reis oder Salat für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Zutaten

Portionen:
Huhn300.00 Gramm
Honig30.00 Milliliter
Limette1.00 Ganz
Knoblauch2.00 Gewürznelken
Sojasoße45.00 Milliliter
Salz1.00 Teelöffel
Pfeffer0.50 Teelöffel

Anleitung

  1. In einer Schüssel Honig, Limettensaft, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Salz und Pfeffer vermischen. Rühren, bis sich alles gut vermischt hat, um eine Marinade zu kreieren.
  2. Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und lege sie in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder ein flaches Gefäß.
  3. Gieße die Marinade über das Hähnchen, achte darauf, jedes Stück gleichmäßig zu bedecken. Verschließe den Beutel oder decke das Gefäß mit Frischhaltefolie ab und stelle es für mindestens 1 Stunde (oder über Nacht) in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen können.
  4. Heize den Grill auf mittelhohe Hitze vor und fette die Roste leicht ein, um ein Anhaften zu verhindern.
  5. Stecke das marinierte Hähnchen auf Spieße und achte darauf, sie nicht zu überfüllen, damit sie gleichmäßig garen.
  6. Grille die Hähnchenspieße etwa 10-12 Minuten, dabei gelegentlich wenden, oder bis das Hähnchen vollständig gar ist und eine schöne karamellisierte Oberfläche hat.
  7. Nimm die Spieße vom Grill und lasse sie vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
  8. Garniere nach Wunsch mit zusätzlichen Limetten-Spalten und gehacktem Koriander.
  9. Genieße deine aromatischen und zarten Hähnchenspieße mit Honig und Limette!