Holländischer Heringssalat
Der holländische Heringssalat ist ein klassisches Gericht, das den reichen, salzigen Geschmack von Hering mit einer Vielzahl von frischen und würzigen Zutaten kombiniert. Er enthält zarte Stücke von Hering, knusprige Äpfel, knackige Gurken, würzige Zwiebeln und ein cremiges Mayonnaise-Dressing mit einem Hauch von Zitronensaft für Frische. Gewürzt mit Salz und Pfeffer bietet dieser einzigartige Salat eine perfekte Balance aus Aromen und Texturen und ist eine köstliche und befriedigende Speise, die in der niederländischen Küche genossen wird.
Zutaten
| Portionen: | |
| Äpfel | 2.00 Ganz |
| Gurken | 3.00 Ganz |
| Mayonnaise | 30.00 Milliliter |
| Zwiebel | 1.00 Mittlere |
| Zitronensaft | 1.00 Esslöffel |
| Salz | 2.00 Gramm |
| Pfeffer | 1.00 Prisen |
| Hering | 200.00 Gramm |
Anweisungen
- Die Äpfel, Gurken und Zwiebeln in kleine, mundgerechte Stücke hacken. In eine Rührschüssel geben.
- Den gehackten Hering hinzufügen, dabei in kleinere Stücke brechen, falls dies für ein einfacheres Mischen erforderlich ist.
- In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer kombinieren. Kräftig verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mayonnaise-Mischung über die gehackten Zutaten in der Rührschüssel gießen. Alles vorsichtig vermengen, damit alle Zutaten gleichmäßig überzogen sind.
- Die Würzung nach Geschmack anpassen, bei Bedarf mehr Salz oder Pfeffer hinzufügen.
- Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
- Nach dem Kühlen den holländischen Heringssalat entweder pur servieren oder auf einem Bett aus Salatblättern für ein erfrischendes und schmackhaftes Gericht anrichten.
- Genießen Sie Ihren hausgemachten holländischen Heringssalat!