"El Pastel del Cielo" ist ein himmlisches Dessert, das aus einer reichen Kombination von Mehl, Zucker, Eiern, Butter und Milch hergestellt wird. Dieser opulente Kuchen zeichnet sich durch ein feuchtes und zartes Krümel aus, der durch einen süßen und buttrigen Geschmack ergänzt wird, der auf der Zunge zergeht. Mit seinem unwiderstehlichen Aroma und cremigen Textur ist "El Pastel del Cielo" eine köstliche Leckerei, die jedem Bissen einen Hauch von Paradies verleiht. Perfekt für besondere Anlässe oder verwöhnende Gelüste, wird dieser himmlische Kuchen sicherlich jeden Naschkatzen zufriedenstellen und bei allen, die ihn genießen, einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Zutaten
| Portionen: | |
| Mehl | 200.00 Gramm |
| Zucker | 150.00 Gramm |
| Eier | 3.00 Ganz |
| Butter | 100.00 Gramm |
| Milch | 120.00 Milliliter |
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor und fetten Sie ein Backblech mit Butter ein.
- In einer Rührschüssel Butter und Zucker zusammen cremig rühren, bis sie luftig sind.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie gut nach jeder Zugabe um.
- Geben Sie langsam das Mehl und die Milch zu den nassen Zutaten hinzu, abwechselnd zwischen den beiden, und mischen Sie, bis sie gerade kombiniert sind.
- Gießen Sie den Teig in das vorbereitete Backblech und glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel.
- Backen Sie im vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten im Backblech abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter geben, um vollständig abzukühlen.
- Schneiden und servieren Sie Ihren köstlichen El Pastel del Cielo mit einer Prise Puderzucker obenauf. Genießen Sie!