Himbeer-Hibiskus-Tee
Himbeer-Hibiskus-Tee ist ein köstliches und erfrischendes Getränk, das die blumigen und würzigen Aromen von Hibiskusblüten mit dem süßen und leicht säuerlichen Geschmack von frischen Himbeeren kombiniert. Dieser Tee wird hergestellt, indem getrocknete Hibiskusblüten in heißem Wasser eingeweicht werden und dann frische Himbeeren und Honig hinzugefügt werden, um eine Prise Süße zu verleihen. Das Ergebnis ist ein lebendig rosafarbener Tee mit einer herrlichen Balance der Aromen, der sich perfekt zum Schlürfen an einem heißen Tag oder als entspannendes Abendgetränk eignet.
Zutaten
| Portionen: | |
| Wasser | 500.00 Milliliter |
| Getrocknete Hibiskusblüten | 2.00 Esslöffel |
| Frische Himbeeren | 100.00 Gramm |
| Honig | 2.00 Esslöffel |
Anleitung
- Bringen Sie das Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.
- Fügen Sie die getrockneten Hibiskusblüten dem kochenden Wasser hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten simmern, damit sich die Aromen entfalten können.
- Nachdem der Hibiskustee gezogen hat, seihen Sie die Mischung ab, um die Hibiskusblüten zu entfernen. Sie sollten einen lebendigen roten Tee übrig haben.
- Während der Tee noch warm ist, fügen Sie die frischen Himbeeren dem Topf hinzu. Verwenden Sie einen Löffel, um die Himbeeren leicht zu zerdrücken, damit ihre Säfte in den Tee gelangen.
- Rühren Sie Honig ein, um den Tee nach Ihrem Geschmack zu süßen. Beginnen Sie mit einem Esslöffel und passen Sie bei Bedarf an.
- Lassen Sie den Himbeer-Hibiskus-Tee auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn in einen Krug oder Behälter umfüllen. Kühlen Sie den Tee mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
- Servieren Sie den gekühlten Himbeer-Hibiskus-Tee über Eis mit ein paar frischen Himbeeren als Garnitur. Genießen Sie Ihr erfrischendes hausgemachtes Getränk!