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Hawaiianisches Gegrilltes Huhn

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Hawaiianisches gegrilltes Hähnchen ist ein schmackhaftes und tropisches Gericht, das zartes Hähnchenfleisch in einer Mischung aus süßen und herzhaften Zutaten marmoriert. Die Kombination aus saftiger Ananas, würziger Sojasoße, braunem Zucker, aromatischem Knoblauch und würzigem Ingwer verleiht dem Hähnchen eine köstliche Geschmacksvielfalt. Auf den Punkt gegrillt mit einem Hauch Olivenöl, fängt dieses Gericht die Essenz der hawaiianischen Küche mit ihrer Mischung aus süßen und herzhaften Elementen ein. Perfekt für Sommergrillabende oder Abendessen unter der Woche ist Hawaiianisches gegrilltes Hähnchen ein köstliches und zufriedenstellendes Gericht, das garantiert beeindrucken wird.

Zutaten

Portionen:
Huhn200.00 Gramm
Ananas1.00 Ganz
Sojasoße30.00 Milliliter
Brauner Zucker20.00 Gramm
Knoblauch2.00 Knoblauchzehe
Ingwer1.00 Teelöffel
Olivenöl15.00 Milliliter

Anleitung

  1. In einer Schüssel Sojasoße, braunen Zucker, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Olivenöl vermischen, um eine Marinade herzustellen.
  2. Schneiden Sie das Hähnchenfleisch in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Zubereitung. Legen Sie das Hähnchen in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder ein flaches Gefäß.
  3. Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen, so dass alle Stücke damit bedeckt sind. Verschließen Sie den Beutel oder bedecken Sie das Gefäß und stellen Sie es für mindestens 30 Minuten, aber idealerweise über Nacht in den Kühlschrank, um maximalen Geschmack zu erzielen.
  4. Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Ananas vor, indem Sie sie in Scheiben oder Stücke zum Grillen schneiden.
  5. Entfernen Sie das Hähnchenfleisch aus der Marinade und entsorgen Sie den Überschuss. Grillen Sie das Hähnchen etwa 6-7 Minuten pro Seite oder bis es vollständig durchgegart ist.
  6. Während das Hähnchen grillt, legen Sie die Ananas auf den Grill und grillen Sie sie etwa 2-3 Minuten pro Seite oder bis Grillstreifen erscheinen.
  7. Sobald das Hähnchen und die Ananas gar sind, nehmen Sie sie vom Grill und lassen Sie sie vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen.
  8. Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit der gegrillten Ananas auf der Seite. Genießen Sie Ihr köstliches, von Hawaii inspiriertes Gericht!