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Ham und Swiss Stromboli

ItalienischAbendessenHerzhaftHeißGebacken

Schinken und Schweizer Stromboli ist ein köstliches und herzhaftes italienisch inspiriertes Gericht, das durch das Füllen von Pizzateig mit einer Kombination aus dünn geschnittenem Schinken, schmelzendem Schweizer Käse, würzigem Dijon-Senf und einem Hauch von Reichhaltigkeit aus einer Eiwaschung hergestellt wird. Gebacken bis goldbraun und knusprig außen, dieser Stromboli ist eine perfekte Mischung aus Geschmacksrichtungen und Texturen, die sicher jede Appetit zufriedenstellen wird. Heiß aus dem Ofen genossen, ist dieses Gericht eine beruhigende und füllende Mahlzeit, die sich perfekt für Mittagessen, Abendessen oder als Snack eignet.

Zutaten

Portionen:
Pizzateig300.00 Gramm
Schinken150.00 Gramm
Schweizer Käse100.00 Gramm
Dijon-Senf1.00 Esslöffel
Ei1.00 Ganz

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 375°F (190°C) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einer rechteckigen Form aus.
  3. Verteilen Sie eine Schicht Dijon-Senf über den Teig und lassen Sie etwa einen 1-Zoll-Rand um die Ränder.
  4. Schichten Sie den geschnittenen Schinken und den Schweizer Käse auf den Senf, so dass die gesamte Oberfläche des Teigs bedeckt ist.
  5. Rollen Sie den Teig vorsichtig von einer der langen Seiten zu einem Laib auf und verschließen Sie die Ränder fest.
  6. Legen Sie den Stromboli mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech.
  7. Schlagen Sie das Ei in einer kleinen Schüssel auf und bestreichen Sie den Stromboli damit, um einen glänzenden Glanz zu erzeugen.
  8. Machen Sie mit einem scharfen Messer ein paar Schnitte oben auf dem Stromboli, um beim Backen den Dampf entweichen zu lassen.
  9. Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten, oder bis der Stromboli goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
  10. Nehmen Sie den Ofen heraus und lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
  11. Genießen Sie Ihren köstlichen hausgemachten Schinken- und Schweizer-Käse-Stromboli!