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Hafer Himbeer Riegel sind ein köstliches und befriedigendes Dessert oder Snack, bestehend aus einer buttrigen Haferbrösel-Basis und -Topping, die eine Schicht süßen Himbeermarmelade umschließen. Die Haferflocken bringen eine herzhafte Textur und nussigen Geschmack mit, während der braune Zucker beim Backen karamellisiert und ein reichhaltiges und verwöhnendes Vergnügen schafft. Diese Riegel treffen den perfekten Ausgleich zwischen süß und sauer und sind daher eine beliebte Wahl für Veranstaltungen oder einfach nur zum Genießen mit einer Tasse Tee. Leicht zuzubereiten und noch einfacher zu genießen, sind Hafer Himbeer Riegel ein klassisches Dessert, das sicherlich jede Menge begeistern wird.

Zutaten

Portionen:
Haferflocken200.00 Gramm
Butter100.00 Gramm
Brauner Zucker150.00 Gramm
Himbeer Marmelade200.00 Gramm

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Backform mit Butter oder Backspray ein.
  2. In einer Rührschüssel die Haferflocken, geschmolzene Butter und braunen Zucker vermischen. Gut verrühren, bis alle Zutaten vollständig vermischt sind.
  3. Drücken Sie die Hälfte der Hafermischung in den Boden der gefetteten Backform, um einen festen Boden zu bilden.
  4. Verteilen Sie eine Schicht Himbeermarmelade über dem Haferboden, achten Sie darauf, sie gleichmäßig zu verteilen.
  5. Streuen Sie die restliche Hafermischung über die Himbeermarmeladenschicht, um ein Streuseltopping zu bilden.
  6. Backen Sie die Hafer-Himbeerriegel im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun ist und die Marmelade brodelnd ist.
  7. Nehmen Sie die Backform aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Riegel schneiden.
  8. Servieren Sie und genießen Sie diese köstlichen Hafer-Himbeerriegel als süße Leckerei oder Snack!