"Gorky" ist ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das aus einer Kombination von Kartoffeln, Zwiebeln, Salz und Öl besteht. Das Gericht beinhaltet typischerweise das Anbraten von dünn geschnittenen Kartoffeln und Zwiebeln in Öl, bis sie weich und leicht knusprig sind. Mit einer Prise Salz, um die Aromen zu verstärken, bietet "Gorky" einen befriedigenden und herzhaften Geschmack, der als Beilage oder Hauptgericht in vielen kulinarischen Traditionen genossen wird. Dieses leicht herzustellende Rezept bietet eine köstliche und herzhafte Option für diejenigen, die eine schnelle und befriedigende Mahlzeit suchen.
Zutaten
| Portionen: | |
| Kartoffeln | 500.00 Gramm |
| Zwiebeln | 1.00 Ganz |
| Salz | 5.00 Gramm |
| Öl | 30.00 Milliliter |
Anleitung für Gorky Rezept
- Schälen und waschen Sie die Kartoffeln. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben und stellen Sie sie beiseite.
- Schälen und hacken Sie die Zwiebeln. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln an, bis sie karamellisiert sind.
- Fügen Sie die Kartoffelscheiben der Pfanne hinzu. Mit Salz abschmecken.
- Bedecken Sie die Pfanne und lassen Sie die Kartoffeln bei schwacher Hitze kochen, bis sie goldbraun und knusprig an den Rändern sind.
- Sobald die Kartoffeln gar sind, heiß als Beilage servieren oder als Hauptgericht genießen. Dieses einfache und köstliche Gorky-Gericht ist fertig zubereitet!