Geschlagener Beerentraum
Ein geschlagener Beeren-Parfait ist ein köstlicher und zufriedenstellender Nachtisch oder Frühstücksgenuss, der frische Beeren, cremigen Joghurt, süßen Honig und knuspriges Müsli in Schichten kombiniert. Die lebhaften Farben der gemischten Beeren sorgen für einen Frische-Schub, während der cremige Joghurt und der süße Honig eine reiche und luxuriöse Textur bieten. Das Müsli verleiht dem Parfait einen köstlichen Knusper und nussigen Geschmack, der eine perfekte Balance aus süßen, sauren und knusprigen Elementen in jedem Biss schafft. Dieses leicht herzustellende und optisch ansprechende Gericht ist eine köstliche und gesunde Option für jede Tageszeit.
Zutaten
| Portionen: | |
| Beeren | 150.00 Gramm |
| Joghurt | 100.00 Gramm |
| Honig | 15.00 Milliliter |
| Knuspermüsli | 50.00 Gramm |
Anweisungen
- Waschen und trocknen Sie die Beeren. Sie können eine Vielzahl von Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder Brombeeren verwenden. Größere Beeren für eine einfachere Schichtung schneiden
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den Joghurt und den Honig, bis sie gut vermischt sind. Passen Sie die Menge des Honigs nach Geschmack an, je nachdem, wie süß Sie Ihren Parfait bevorzugen.
- Schichten Sie den Boden eines Glases oder eines Parfait-Geschirrs mit einem Löffel der Joghurtmischung.
- Fügen Sie eine Schicht gemischter Beeren auf die Joghurtschicht.
- Streuen Sie eine Schicht Granola über die Beeren.
- Wiederholen Sie die Schichten, bis Sie die Oberseite des Glases erreicht haben, und beenden Sie sie mit einem Klecks der Joghurtmischung oben.
- Garnieren Sie mit ein paar zusätzlichen Beeren, einem Spritzer Honig und einer Prise Granola für mehr Knusprigkeit.
- Stellen Sie das Parfait mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vor dem Servieren verbinden können.
- Servieren und genießen Sie Ihr köstliches Beeren-Parfait!