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Geschlagene Schokoladenmousse ist ein köstliches Dessert, das reichhaltige Schokolade, fluffige Schlagsahne und süßen Vanilleextrakt kombiniert. Dieser luxuriöse Genuss wird durch das Mischen von geschmolzener Schokolade mit geschlagener Sahne und Zucker erreicht, um eine leichte und luftige Textur zu erzeugen. Die Zugabe von Vanilleextrakt intensiviert das Geschmacksprofil und führt zu einem delikaten Dessert, das sowohl verwöhnend als auch befriedigend ist. Perfekt für besondere Anlässe oder einfache Naschgelüste, wird geschlagene Schokoladenmousse mit seinem köstlichen Geschmack und seiner samtigen Glätte sicherlich beeindrucken.

Zutaten

Portionen:
Schokolade100.00 Gramm
Schlagsahne200.00 Milliliter
Zucker50.00 Gramm
Vanilleextrakt1.00 Teelöffel

Anleitung

  1. Schmelzen Sie die Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad. Gelegentlich umrühren, bis sie vollständig geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  2. In einer separaten Schüssel die Sahne mit Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen.
  3. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig in die geschlagene Sahne einrühren. Achten Sie darauf, vorsichtig zu kombinieren, um die luftige Textur zu erhalten.
  4. Die Mousse auf einzelne Serviergläser oder -schalen verteilen. Abdecken und mindestens 2 Stunden oder bis sie fest ist, im Kühlschrank aufbewahren.
  5. Vor dem Servieren können Sie die Mousse mit Schokoladenraspeln, frischem Obst oder Schlagsahne für zusätzlichen Flair garnieren.
  6. Genießen Sie Ihre köstliche Schokoladenmousse, die nur aus Schokolade, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt besteht.