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Geräuchertes Paprika-Brathähnchen

AbendessenRauchigHerzhaftHeißGeröstetGanzjährig

Geröstetes Huhn mit geräuchertem Paprikapulver ist ein schmackhaftes und aromatisches Gericht, das zarte Hähnchen mit einer Mischung aus geräuchertem Paprikapulver, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzt. Das geräucherte Paprikapulver verleiht dem Gericht eine reiche und rauchige Tiefe, während die Kombination aus Gewürzen das Hähnchen mit einer Vielzahl von herzhaften Aromen durchzieht. Perfekt geröstet, verspricht dieses Gericht eine knusprige und goldene Außenschicht mit saftigem und zartem Fleisch im Inneren. Es ist eine köstliche und zufriedenstellende Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und sicherlich Ihre Geschmacksknospen beeindrucken wird.

Zutaten

Portionen:
Huhn1.50 Kilogramm
Geräucherte Paprika2.00 Teelöffel
Olivenöl45.00 Milliliter
Salz1.00 Teelöffel
Pfeffer0.50 Teelöffel
Knoblauchpulver1.00 Esslöffel

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Legen Sie das Hähnchen in eine Röstpfanne oder Auflaufform.
  3. In einer kleinen Schüssel mischen Sie geräuchertes Paprikapulver, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver zu einer Paste.
  4. Reiben Sie die Paste gleichmäßig über das Hähnchen, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig beschichtet ist.
  5. Legen Sie das Hähnchen in den vorgeheizten Ofen und braten Sie es etwa 45-60 Minuten lang oder bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
  6. Entfernen Sie das Hähnchen aus dem Ofen, lassen Sie es etwa 10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
  7. Genießen Sie Ihr köstliches geräuchertes Paprika-gebratenes Hähnchen!