Geröstete Kürbiskerne sind ein schmackhafter und nahrhafter Snack, der aus Kürbiskernen hergestellt wird, die mit Olivenöl und Salz gewürzt und dann knusprig und goldbraun gebacken wurden. Die herzhafte Kombination von Olivenöl und Salz hebt die natürliche Nussigkeit der Kürbiskerne hervor und schafft einen knusprigen und zufriedenstellenden Genuss. Ob als Snack allein genossen oder zu Salaten, Suppen oder Müsli hinzugefügt, geröstete Kürbiskerne sind eine köstliche Möglichkeit, jeden Teil des Kürbis zu verwenden und Ihren Gerichten eine Explosion von Geschmack und Textur zu verleihen.
Zutaten
| Portionen: | |
| Olivenöl | 15.00 Milliliter |
| Salz | 5.00 Gramm |
| Kürbiskerne | 100.00 Gramm |
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C vor.
- In einer Schüssel die Kürbiskerne mit Olivenöl vermengen, bis sie gut bedeckt sind.
- Die Kürbiskerne in einer einzelnen Schicht auf einem Backblech verteilen.
- Die Kerne mit Salz bestreuen und nach Geschmack anpassen.
- Die Kürbiskerne im vorgeheizten Ofen etwa 20-30 Minuten rösten, gelegentlich umrühren, um eine gleichmäßige Röstung zu gewährleisten.
- Sobald die Kürbiskerne goldbraun und knusprig sind, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
- Genießen Sie Ihre köstlichen gerösteten Kürbiskerne als Snack oder als Topping für Salate und Suppen!