Genmaicha ist eine traditionelle japanische Grüntee-Mischung, die gerösteten braunen Reis enthält, was ihr einen einzigartigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma verleiht. Dieser Tee hat einen nussigen und röstigen Geschmack mit einer leichten Süße des Reises. Die Kombination aus Grüntee und geröstetem braunen Reis schafft ein harmonisches Gleichgewicht der Aromen, wodurch Genmaicha eine beliebte und beruhigende Getränkeauswahl ist. Reich an Antioxidantien und mit wenig Koffein ist Genmaicha ein tröstender und befriedigender Tee, der von Teeliebhabern weltweit genossen wird.
Zutaten
| Portionen: | |
| Grüner Tee | 2.00 Teelöffel |
| Gerösteter Brauner Reis | 1.00 Esslöffel |
Anleitung
- Bereiten Sie eine Teekanne oder einen hitzebeständigen Behälter zum Brauen des Genmaicha-Tees vor.
- Messen Sie die gewünschte Menge an grünem Teeblättern und geröstetem braunen Reis entsprechend Ihrem Geschmack ab. Ein häufiges Verhältnis ist 1 Teil grüner Tee zu 1 Teil geröstetem braunen Reis.
- Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es vor dem Aufbrühen des Tees etwas abkühlen, etwa eine Minute oder zwei.
- Legen Sie die grünen Teeblätter und den gerösteten braunen Reis in die Teekanne oder den Behälter.
- Gießen Sie das heiße Wasser über die Teeblätter und den Reis, um sicherzustellen, dass sie vollständig bedeckt sind.
- Lassen Sie den Genmaicha-Tee etwa 2-3 Minuten ziehen, um einen milden Geschmack zu erzielen, oder bis zu 5 Minuten für einen stärkeren Geschmack.
- Seihen Sie den Tee ab, um die Blätter zu entfernen, bevor Sie ihn servieren.
- Gießen Sie den gebrauten Genmaicha in Teetassen und genießen Sie die nussigen und röstigen Aromen dieser traditionellen japanischen Grünteemischung.