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Gefülltes Hähnchen mit Kräuter-Feta

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Gefülltes Hähnchen mit Kräuter-Feta ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das zartes Hähnchenbrustfilet mit einer aromatischen Mischung aus cremigem Feta-Käse und duftenden frischen Kräutern gefüllt. Das Hähnchen wird mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gewürzt und dann perfekt gebacken oder gegrillt, was zu einer köstlichen Kombination aus saftigem Hähnchen und schmelzendem Käse führt. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein lässiges Abendessen unter der Woche und bietet eine leckere Variante der klassischen Hähnchengerichte.

Zutaten

Portionen:
Hähnchenbrust2.00 Groß
Schafskäse100.00 Gramm
Frische Kräuter2.00 Esslöffel
Olivenöl30.00 Milliliter
Salz0.50 Teelöffel
Pfeffer0.25 Teelöffel

Anweisungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
  3. In einer kleinen Schüssel den Feta-Käse mit gehackten frischen Kräutern mischen (wie Petersilie, Basilikum oder Thymian).
  4. Schneiden Sie eine Tasche in jede Hähnchenbrust, dabei darauf achten, nicht ganz durchzuschneiden.
  5. Jede Hähnchenbrust mit der Feta-Käse- und Kräutermischung füllen.
  6. Olivenöl über die gefüllten Hähnchenbrüste träufeln und gleichmäßig verteilen.
  7. Die gefüllten Hähnchenbrüste auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. Backen Sie die gefüllten Hähnchenbrüste im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Feta-Käse geschmolzen und blubbernd ist.
  9. Aus dem Ofen nehmen und das Hähnchen ein paar Minuten ruhen lassen, bevor Sie servieren.
  10. Servieren Sie das mit Kräutern gefüllte Feta-Hähnchen mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie!