undefined

Gefüllte Paprika mit Feta

MittagessenAbendessenHerzhaftGebackenHerbstGlutenfreiKeto

Gefüllte Paprika mit Feta sind ein leckeres und einfaches Gericht, das lebhafte Paprika mit würzigem Feta-Käse gefüllt und mit aromatischem Olivenöl beträufelt. Die Kombination aus den süßen gerösteten Paprika und dem cremigen, salzigen Feta schafft eine angenehme Harmonie von Aromen und Texturen. Dieses mediterran inspirierte Rezept ist eine perfekte Vorspeise oder Beilage, die sowohl zufriedenstellend als auch einfach zuzubereiten ist. Genießen Sie den Geschmack des Sommers mit diesen herzhaften, gefüllten Paprika mit Feta, die garantiert bei jedem Treffen ein Hit sind.

Zutaten

Portionen:
Paprika2.00 Ganz
Schafskäse100.00 Gramm
Olivenöl15.00 Milliliter

Anleitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
  2. Waschen Sie die Paprikaschoten und schneiden Sie die Spitzen ab. Entfernen Sie die Kerne und Membranen von der Innenseite der Paprikaschoten.
  3. Zerbröckeln Sie den Feta-Käse in eine kleine Schüssel.
  4. Beträufeln Sie die Innenseite jeder Paprikaschote mit Olivenöl und füllen Sie dann jede Paprikaschote mit dem zerbröckelten Feta-Käse.
  5. Legen Sie die gefüllten Paprikaschoten auf ein Backblech und beträufeln Sie sie mit etwas mehr Olivenöl.
  6. Backen Sie die gefüllten Paprikaschoten im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang oder bis die Paprikaschoten weich sind und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
  7. Nehmen Sie die Paprikaschoten aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie Ihre köstlichen mit Feta gefüllten Paprikaschoten!