Gebackene Gemüselasagne
Gebratene Gemüse Lasagne ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Lasagne-Nudeln mit einer reichen Marinara-Sauce, geröstetem Gemüse, einer Mischung aus schmelzendem Käse und einem Hauch Olivenöl für zusätzlichen Geschmack schichtet. Das Gemüse wird perfekt geröstet und verleiht dem Gericht eine Tiefe des Geschmacks und eine süße Note. Mit Schichten aus cremigem Käse, herzhafter Sauce und zarten Nudeln ist diese sättigende Mahlzeit perfekt für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen. Die Kombination aus Texturen und Aromen macht die Gebratene Gemüse Lasagne zu einer tröstlichen und nahrhaften Mahlzeit, die auf jedem Esstisch sicherlich ein Hit ist.
Zutaten
Portionen: | |
Lasagne-Nudeln | 200.00 Gramm |
Marinara Soße | 500.00 Milliliter |
Gemüse | 500.00 Gramm |
Käse | 200.00 Gramm |
Olivenöl | 30.00 Milliliter |
Gewürze | 1.00 Teelöffel |
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse in Olivenöl und Gewürzen Ihrer Wahl wenden. Das Gemüse im Ofen etwa 20-25 Minuten rösten, bis es weich und leicht karamellisiert ist.
- Kochen Sie in einem separaten Topf die Lasagne-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.
- Erhitzen Sie in einem Topf die Marinara-Sauce, bis sie warm ist.
- Beginnen Sie mit dem Zusammenbau der Lasagne, indem Sie eine Schicht Marinara-Sauce auf den Boden einer Backform streichen. Legen Sie eine Schicht gekochter Lasagne-Nudeln auf die Sauce.
- Fügen Sie als nächstes eine Schicht geröstetes Gemüse auf die Nudeln. Bestreuen Sie das Gemüse großzügig mit Käse.
- Wiederholen Sie den Schichtungsprozess (Sauce, Nudeln, Gemüse, Käse), bis Sie den oberen Rand der Backform erreichen. Beenden Sie mit einer abschließenden Schicht Käse oben drauf.
- Decken Sie die Backform mit Alufolie ab und backen Sie die Lasagne im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten.
- Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10-15 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.
- Lassen Sie die Lasagne ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren. Genießen Sie Ihre köstliche hausgemachte Lasagne mit geröstetem Gemüse!