undefined

Französisches Dip-Sandwich

AmerikanischMittagessenHerzhaftWARMGeröstet

Der French Dip-Sandwich ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das aus dünn geschnittenem Rindfleisch, sautierten Zwiebeln und Knoblauch auf französischem Brot besteht. Der Schlüssel zu seinem herzhaften Geschmack ist die Tauchsauce, die aus einer reichen Kombination aus Rinderbrühe, Sojasauce und Worcestershire-Sauce besteht, die dem Sandwich Tiefe und Komplexität verleiht. Warm und im au jus Stil serviert, ist dieses klassische Sandwich perfekt zum Eintauchen und Genießen jedes Bissens. Es ist eine leckere und tröstliche Mahlzeit, die von vielen wegen ihrer reichen Aromen und zufriedenstellenden Präsenz genossen wird.

Zutaten

Portionen:
Rindfleisch300.00 Gramm
Zwiebel1.00 Ganz
Knoblauch2.00 Gewürznelken
Rinderbrühe500.00 Milliliter
Sojasoße30.00 Milliliter
Worcestershire Soße15.00 Milliliter
Französisches Brot1.00 Laibe

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
  2. Würzen Sie das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer nach Belieben. Braten Sie das Rindfleisch in einer heißen Pfanne an, bis es von allen Seiten braun ist. Dadurch wird der Geschmack eingeschlossen.
  3. Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne mit dem Rindfleisch. Kochen Sie, bis die Zwiebeln karamellisiert sind und der Knoblauch duftig ist.
  4. In einem separaten Topf vermischen Sie Rinderbrühe, Sojasoße und Worcestersauce. Bringen Sie die Mischung zum Köcheln.
  5. Geben Sie das angebratene Rindfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch in eine Bratform. Gießen Sie die Brühenmischung über das Rindfleisch.
  6. Decken Sie die Bratform mit Folie ab und backen Sie im vorgeheizten Ofen für ca. 2-3 Stunden, oder bis das Rindfleisch zart und durchgekocht ist.
  7. Nehmen Sie das Rindfleisch aus der Pfanne und schneiden Sie es dünn gegen die Faser.
  8. Schneiden Sie das französische Brot horizontal auf, um Sandwich-Brötchen zu erstellen. Toasten Sie das Brot im Ofen für ein paar Minuten.
  9. Stellen Sie die French Dip Sandwiches zusammen, indem Sie das geschnittene Rindfleisch und die karamellisierten Zwiebeln in die getoasteten französischen Brotrollen legen.
  10. Servieren Sie die Sandwiches mit einer Beilage der Rinderbrühe zum Dippen. Genießen Sie Ihre leckeren hausgemachten French Dip Sandwiches!