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Feuerball-Whiskey-Flügel

AmerikanischVorspeiseWürzigSüßHeißGegrilltGanzjährig

Fireball Whiskey Wings sind ein köstlicher und einzigartiger Dreh auf klassischen Hühnerflügeln. Die Flügel werden in einer Mischung aus braunem Zucker, Sojasoße, Knoblauch, Ingwer und roten Pfefferflocken mariniert und kreieren ein süß-herzhaftes Geschmacksprofil mit einem Hauch von Schärfe. Der Starbestandteil, Fireball-Whiskey, fügt dem Gericht eine Note von Wärme und Komplexität hinzu. Einmal gebacken oder frittiert zu knuspriger Perfektion, liefern diese Flügel eine mundwässernde Kombination von Aromen, die sicherlich bei jedem Treffen oder Party gut ankommen werden.

Zutaten

Portionen:
Hähnchenflügel500.00 Gramm
Brauner Zucker30.00 Gramm
Sojasoße45.00 Milliliter
Knoblauch3.00 Gewürznelken
Ingwer1.00 Daumengroße Stücke
Rote Pfefferflocken1.00 Teelöffel
Feuerball Whiskey50.00 Milliliter

Anleitung

  1. Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben und braunen Zucker, Sojasoße, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, rote Pfefferflocken und Fireball Whiskey hinzufügen.
  2. Die Hähnchenflügel mit der Marinade vermengen, bis sie komplett bedeckt sind. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, oder über Nacht für beste Ergebnisse.
  3. Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Alufolie auslegen. Ein Drahtgestell auf das Backblech legen.
  4. Die Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und auf das Drahtgestell legen, gleichmäßig verteilen.
  5. Die Hähnchenflügel im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, oder bis sie durchgegart und knusprig sind, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden.
  6. Die Flügel aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden. Genießen Sie Ihre köstlichen Fireball Whiskey Wings mit Freunden und Familie!