Extra knuspriges Käsebrot
Extra Crunchy Käsebrot ist ein köstliches herzhaftes Brotrezept mit einem knusprigen, goldenen Kruste und einem weichen, käselastigen Inneren. Hergestellt mit einer Basis aus Mehl, Hefe, Wasser und Butter, wird dieses Rezept durch die Zugabe von geriebenem Käse, Salz und Maismehl für einen extra knusprigen Touch verfeinert. Die Kombination der Zutaten schafft ein reichhaltiges, aromatisches Brot mit einem herrlichen Kontrast an Texturen und einem himmlischen Duft beim Backen. Perfekt um warm mit Suppen, Salaten oder einfach als eigenständiger Snack serviert zu werden - Extra Crunchy Käsebrot wird sicherlich bei jedem, der ein käsiges, knuspriges Leckerli liebt, gut ankommen.
Zutaten
| Portionen: | |
| Mehl | 250.00 Gramm |
| Käse | 150.00 Gramm |
| Hefe | 7.00 Gramm |
| Butter | 30.00 Gramm |
| Salz | 5.00 Gramm |
| Wasser | 150.00 Milliliter |
| Maismehl | 20.00 Gramm |
Anleitung
- In einer Schüssel 2 Tassen Mehl, 1 Tasse geriebenen Käse, 1 Päckchen Hefe, 1 EL weiche Butter, 1 TL Salz und 1 Tasse warmes Wasser vermischen. Gut mischen, bis ein Teig entsteht.
- Mehr Mehl hinzufügen, um eine leicht klebrige Teigkonsistenz zu erreichen. Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche etwa 5-7 Minuten kneten.
- Den Teig zurück in die Schüssel geben, mit einem sauberen Handtuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde oder bis zur doppelten Größe aufgehen lassen.
- Während der Teig aufgeht, den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen und ein Backblech einfetten. Maismehl auf das Backblech streuen für extra Crunch.
- Wenn der Teig aufgegangen ist, den Teig herunterdrücken und zu einem Laib formen. Auf das vorbereitete Backblech legen.
- Das Brot im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen oder bis es goldbraun und außen knusprig ist.
- Das Brot aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie es anschneiden und servieren. Genießen Sie Ihr extra knuspriges Käsebrot frisch aus dem Ofen!