Erdbebenkuchen ist ein reichhaltiges und dekadentes Dessert, das aus einer Kombination von Butter, Frischkäse, Puderzucker, Kakaopulver, Pekannüssen, Schokoladenstückchen und deutschem Schokoladenkuchen-Mix besteht. Der Kuchen Teig wird zuerst in eine Backform gegossen und dann die Pekannüsse und Schokoladenstückchen werden darüber gestreut, bevor er gebacken wird. Während der Kuchen gebacken wird, verschieben und knacken die Schichten, was ein einzigartiges erdbebenartiges Aussehen erzeugt. Dieses verwöhnende und köstliche Dessert eignet sich perfekt für Schokoladenliebhaber und wird garantiert jeden beeindrucken, der es probiert.
Zutaten
Portionen: | |
Butter | 113.00 Gramm |
Frischkäse | 225.00 Gramm |
Puderzucker | 250.00 Gramm |
Kakaopulver | 30.00 Gramm |
Walnüsse | 100.00 Gramm |
Schokoladenstückchen | 150.00 Gramm |
Deutscher Schokoladenkuchen Mix | 500.00 Gramm |
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 23x33 cm Backform ein.
- Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Gießen Sie die geschmolzene Butter in den Boden der vorbereiteten Backform.
- Die German-Schokoladenkuchenmischung über die geschmolzene Butter streuen und gleichmäßig verteilen.
- In einer separaten Schüssel die Frischkäse und Puderzucker glatt rühren. Löffelweise die Frischkäse-Mischung auf die Kuchenmischungsschicht geben.
- Kakao, Pekannüsse und Schokoladenstückchen über die Frischkäseschicht streuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind und das Zentrum leicht klebrig ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren. Genießen Sie diesen köstlichen Erdbeben-Kuchen mit seinen leckeren Schichten aus Geschmack und Textur!