Englischer Trifle ist ein klassisches Dessert, das aus Schichten von Biskuitkuchen besteht, der in Sherry oder Fruchtsaft getränkt ist, bedeckt mit einer Schicht von Früchten (wie Beeren oder geschnittenen Pfirsichen), gefolgt von einer Schicht von reicher Custard. Dieser dekadente Leckerbissen wird dann mit einer großzügigen Schicht Schlagsahne und einem Hauch von gerösteten Mandeln oder geriebener Schokolade abgerundet. Die Kombination der süßen, sauren und cremigen Elemente ergibt ein köstliches und optisch ansprechendes Dessert, das häufig zu besonderen Anlässen oder Feiertagen serviert wird.
Zutaten
| Portionen: | |
| Marmelade | 2.00 Esslöffel |
| Schlagsahne | 100.00 Gramm |
| Obst | 1.00 Tassen |
| Biskuitkuchen | 200.00 Gramm |
| Vanillecreme | 300.00 Milliliter |
Anleitung
- Beginnen Sie damit, den Boden einer großen Trifle-Schüssel mit Scheiben Biskuitkuchen zu schichten, um eine solide Basis zu schaffen.
- Löffeln Sie eine Schicht Marmelade über den Biskuitkuchen, um Geschmack und Süße hinzuzufügen.
- Schichten Sie eine Vielzahl frischer Früchte auf die Marmelade, um eine gleichmäßige Verteilung von Farben und Texturen zu gewährleisten.
- Gießen Sie vorsichtig eine Schicht Custard über die Früchte und lassen Sie sie in die darunter liegenden Schichten eindringen.
- Fügen Sie eine weitere Schicht Biskuitkuchen über die Custard, um eine zweite Basis für den Trifle zu schaffen.
- Decken Sie den Biskuitkuchen mit einer großzügigen Schicht Schlagsahne ab, um eine glatte und cremige Oberseite zu schaffen.
- Garnieren Sie mit zusätzlichen Früchten und einer Prise zerbröckeltem Biskuitkuchen für eine zusätzliche Dekoration.
- Kühlen Sie den Trifle mindestens 2 Stunden im Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen können.
- Servieren Sie den English Trifle gekühlt und genießen Sie die Schichten aus Marmelade, Schlagsahne, Früchten, Biskuitkuchen und Custard bei jedem köstlichen Bissen!