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Eierpuddingkuchen ist ein klassisches Dessert, das einfache Zutaten kombiniert, um eine reichhaltige und cremige Füllung zu kreieren. Hergestellt aus Eiern, Milch, Zucker, Vanille und einer Prise Muskatnuss wird dieser tröstliche Kuchen in einer knusprigen Kuchenschale gebacken, bis der Pudding fest wird und die Oberseite leicht goldbraun ist. Die süße und samtige Textur des Puddings passt perfekt zu der buttrigen Kruste und ergibt eine köstliche Leckerei, die bei jedem Biss Nostalgie und Freude hervorruft. Ein beliebtes Dessert für Versammlungen und Feierlichkeiten ist der Eierpuddingkuchen ein zeitloser Favorit, der immer zufriedenstellend ist.

Zutaten

Portionen:
Eier4.00 Mittel
Milch480.00 Milliliter
Zucker200.00 Gramm
Vanille2.00 Teelöffel
Muskatnuss1.00 Teelöffel
Teigkruste1.00 Ganz

Anleitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.
  2. In einer Schüssel die Eier, Milch, Zucker und Vanille gut verrühren.
  3. Gießen Sie die Eiermischung in den Kuchenboden.
  4. Streuen Sie Muskatnuss über die Füllung für zusätzlichen Geschmack.
  5. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten lang oder bis die Mitte fest ist und ein eingestecktes Messer sauber herauskommt.
  6. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Jetzt haben Sie einen köstlichen Eierkuchen fertig zum Genießen!