Ebisu Musubi ist ein köstliches und beliebtes hawaiianisches Gericht, das gewürzten Reis, knuspriges Nori-Seetang, salzige Sojasauce und herzhaften Spam kombiniert. Der Reis wird zu bissgroßen Runden geformt, in Nori-Seetang gewickelt und oft goldbraun und knusprig angebraten. Die Zugabe von geschnittenem Spam verleiht diesem Gericht ein aromatisches und zufriedenstellendes Element. Ebisu Musubi wird gerne als Snack oder leichte Mahlzeit genossen und bietet eine köstliche Mischung aus Texturen und Aromen, die garantiert den Gaumen erfreuen wird.
Zutaten
| Portionen: | |
| Reis | 100.00 Gramm |
| Seetang | 2.00 Blatt |
| Sojasoße | 15.00 Milliliter |
| Schinken-Dose | 2.00 Scheibe |
Anleitung
- Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung oder verwenden Sie einen Reiskocher für beste Ergebnisse. Lassen Sie den Reis kurz abkühlen, bevor Sie ihn verwenden.
- Schneiden Sie die Nori-Blätter in dünne Streifen oder kleine Quadrate, abhängig von Ihrer Vorliebe und der Größe Ihrer Reisbällchen.
- Schneiden Sie den Spam in dünne Scheiben oder Würfel, je nachdem, wie Sie den Spam in die Reisbällchen einarbeiten möchten.
- Platzieren Sie eine kleine Menge Reis in der Handfläche und drücken Sie ihn leicht flach, um eine Basis für das Musubi zu schaffen.
- Fügen Sie ein Stück Spam oben auf den Reis hinzu und klappen Sie die Seiten des Reises über den Spam, um ihn vollständig zu umhüllen.
- Wickeln Sie einen Streifen Nori um den Reisball, um ihn zusammenzuhalten und eine Geschmacksschicht hinzuzufügen.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Reis, Spam und Nori, bis Sie die gewünschte Anzahl von Ebisu Musubi Reisbällchen hergestellt haben.
- Genießen Sie Ihr hausgemachtes Ebisu Musubi mit einer Seite Sojasauce zum Eintauchen, falls gewünscht. Diese herzhaften Reisbällchen eignen sich hervorragend als köstlicher Snack oder Mahlzeit für unterwegs!