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Dulce de Tres Leches

MexikanischNachtischSüßKaltGekühltGanzjährigVegetarisch

Dulce de Tres Leches ist ein reichhaltiges und verwöhnendes Dessert, das seinen Ursprung in Lateinamerika hat. Diese dekadente Köstlichkeit wird hergestellt, indem ein luftiger Biskuitkuchen in eine Mischung aus drei Arten von Milch – gesüßter Kondensmilch, Vollmilch und Kondensmilch – getränkt wird. Das Ergebnis ist ein feuchter und köstlicher Kuchen mit einem tiefen, cremigen Geschmack und einem Hauch von Vanille. Dulce de Tres Leches ist ein beliebtes Dessert, das perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Abschluss eines köstlichen Mahls geeignet ist.

Zutaten

Portionen:
Süße Kondensmilch1.00 Dosen
Vollmilch300.00 Milliliter
Vanilleextrakt2.00 Teelöffel
Kondensierte Milch400.00 Milliliter

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor und fetten Sie eine 9x13 Zoll Backform mit Butter oder Kochspray ein.
  2. In einer Rührschüssel die Kondensmilch, Vollmilch, Vanilleextrakt und Kondensmilch gut miteinander verrühren.
  3. Die Mischung in die vorbereitete Backform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite leicht goldbraun ist.
  4. Die Form aus dem Ofen nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Sobald abgekühlt, die Form mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.
  5. Das Dulce de Tres Leches gekühlt servieren, mit Schlagsahne, frischem Obst oder Nüssen nach Wunsch garnieren. Genießen Sie dieses cremige und opulente Dessert aus Kondensmilch, Vollmilch, Vanilleextrakt und Kondensmilch!