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Ditalini Nudelsalat

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Ditalini-Nudelsalat ist ein geschmackvolles und erfrischendes Gericht, das al dente Ditalini-Nudeln mit einer Mischung aus frischen Zutaten kombiniert. Die Nudeln werden mit einem würzigen italienischen Dressing, knackiger Gurke, würziger roter Zwiebel, cremigem Feta-Käse, herzhaften schwarzen Oliven, saftigen Kirschtomaten und einer Prise Salz und Pfeffer vermischt. Dieser bunte und leckere Salat eignet sich perfekt für Picknicks, Potlucks oder als leichte Mahlzeit an einem heißen Tag. Es ist ein vielseitiges Gericht, das als Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann und die lebendigen Aromen der mediterranen Küche in jedem Biss zur Geltung bringt.

Zutaten

Portionen:
Italienisches Dressing60.00 Milliliter
Gurke0.50 Ganz
Rote Zwiebel0.50 Ganz
Schafskäse50.00 Gramm
Salz1.00 Prisen
Pfeffer1.00 Prisen
Schwarze Oliven30.00 Gramm
Kirschtomaten8.00 Ganz
Ditalini Nudeln100.00 Gramm

Anleitung

  1. Kochen Sie die Ditalini-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, um die Nudeln abzukühlen.
  2. In einer großen Rührschüssel die gekochten Nudeln, gewürfelte Gurke, in Scheiben geschnittene rote Zwiebel, zerbröselten Feta-Käse, in Scheiben geschnittene schwarze Oliven und halbierte Kirschtomaten mischen.
  3. Salz und Pfeffer abschmecken, dann italienisches Dressing über den Nudelsalat gießen.
  4. Alle Zutaten vermengen, bis alles gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.
  5. Den Nudelsalat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
  6. Vor dem Servieren den Nudelsalat noch einmal durchmischen und bei Bedarf die Gewürze anpassen.
  7. Genießen Sie Ihren köstlichen Ditalini-Nudelsalat mit einer Vielzahl von aromatischen Zutaten, die sich zu einem perfekten Beilagensalat oder leichten Gericht vereinen!