Dattel-Kokos-Kugeln sind ein einfacher und gesunder Snack, der durch das Vermischen von Datteln, Mandeln und Kokosnuss in kleine, bissgroße Kugeln hergestellt wird. Die natürliche Süße der Datteln verbindet sich mit der Nussigkeit der Mandeln und dem tropischen Geschmack der Kokosnuss, was einen zufriedenstellend zähen und geschmackvollen Snack kreiert. Diese energiereichen Kugeln sind einfach herzustellen und eignen sich perfekt für einen schnellen und nahrhaften Energieschub unterwegs. Die Kombination natürlicher Zutaten macht sie zu einem schuldfreien Genuss, der gleichermaßen köstlich und gesund ist.
Zutaten
| Portionen: | |
| Datteln | 200.00 Gramm |
| Mandeln | 50.00 Gramm |
| Kokosnuss | 100.00 Gramm |
Anleitung
- In einem Mixer die entkernten Datteln und Mandeln kombinieren. Die Mischung pulsieren, bis die Datteln und Mandeln fein gehackt und gut vermischt sind.
- Nehmen Sie kleine Portionen der Mischung und formen Sie mit den Händen kleine Bällchen. Die Größe der Bällchen kann je nach Vorliebe variieren.
- Jedes Bällchen in Kokosraspeln wälzen, bis es vollständig bedeckt ist. Diesen Vorgang für den restlichen Teig wiederholen.
- Die Dattel-Kokos-Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech platzieren. Sie können sie auch im Kühlschrank lagern, um eine festere Konsistenz zu erreichen.
- Die Dattel-Kokos-Bällchen als gesunden Snack oder Dessert genießen. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.