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Cream Cheese Wontons

ChinesischVorspeiseHerzhaftHeißGebratenBeliebigVegetarisch

Cremeschnitten-Wontons sind eine beliebte Vorspeise in der asiatischen Küche, die eine cremige und geschmackvolle Füllung aus Frischkäse in zarten und knusprigen Wonton-Teiglingen bietet. Diese köstlichen, mundgerechten Leckereien werden in der Regel goldbraun frittiert, wodurch ein perfekter Kontrast zwischen der knusprigen Außenseite und dem cremigen, herzhaften Inneren entsteht. Cremeschnitten-Wontons werden häufig mit einer süßen und würzigen Dip-Sauce genossen und sind damit ein beliebter Snack oder Partysnack für viele.

Zutaten

Portionen:
Frischkäse150.00 Gramm
Wonton-Hüllen12.00 Stück
Öl30.00 Milliliter

Anleitung

  1. Lassen Sie den Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden, um ihn leichter zu mischen.
  2. Geben Sie eine kleine Menge des weichen Frischkäses in die Mitte eines Won-Ton-Blattes.
  3. Befeuchten Sie die Ränder des Won-Ton-Blattes mit Wasser, um den Won-Ton besser zu verschließen.
  4. Klappen Sie das Won-Ton-Blatt in der Mitte zusammen, um ein Dreieck zu bilden, drücken Sie die Ränder fest zusammen.
  5. Erhitzen Sie Öl in einer tiefen Pfanne oder Fritteuse bei mittlerer Hitze.
  6. Legen Sie die gefüllten Won-Tons vorsichtig in das heiße Öl (achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu überfüllen) und braten Sie sie goldbraun und knusprig, etwa 2-3 Minuten.
  7. Nehmen Sie die gebratenen Won-Tons mit einem Schaumlöffel heraus und legen Sie sie auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
  8. Servieren Sie die Frischkäse-Won-Tons heiß mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder genießen Sie sie pur.