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Betrunkenes Huhn Nudeln

ChinesischAbendessenHerzhaftWürzigHeißPfannengericht

Betrunkene Hühnernudeln sind ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht mit zartem Hühnchen, Reisnudeln und einer köstlichen Mischung aus asiatisch inspirierten Zutaten. Das Hühnchen wird in einer aromatischen Mischung aus Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer und Reiswein mariniert, was ihm einen reichen und aromatischen Geschmack verleiht. Die Zugabe von Chiliflocken verleiht dem Gericht eine leichte Schärfe, perfekt für diejenigen, die gerne etwas Pikantes mögen. Serviert über einer Schicht weicher Reisnudeln ist dieses Gericht eine befriedigende und wohltuende Mahlzeit, die eine perfekte Balance an Aromen vereint.

Zutaten

Portionen:
Huhn200.00 Gramm
Reisnudeln100.00 Gramm
Sojasoße15.00 Milliliter
Honig20.00 Milliliter
Knoblauch3.00 Gewürznelken
Ingwer2.00 Stück
Reiswein30.00 Milliliter
Chili Flakes1.00 Teelöffel

Anleitung

  1. Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite stellen.
  2. Die Reisnudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
  3. In einer kleinen Schüssel Sojasoße, Honig, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Reiswein und Chiliflocken vermengen, um die Soße zuzubereiten.
  4. In einer Pfanne die Hähnchenstücke bräunen und durchgaren.
  5. Die Soßenmischung zu der Pfanne mit dem Hähnchen geben und einige Minuten köcheln lassen, bis sich die Aromen vereinen.
  6. Die gekochten Reisnudeln zur Pfanne hinzufügen und alles gut vermengen, damit die Nudeln gut von der Soße umhüllt sind.
  7. Die Betrunkenes-Huhn-Nudeln heiß servieren, garniert mit zusätzlichen Chiliflocken oder Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
Genießen Sie Ihre köstlichen und aromatischen betrunkenen Huhn-Nudeln!