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Bananencremetorte

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Banoffee-Pie ist ein köstliches Dessert, das den süßen und tropischen Geschmack von Bananen mit einer üppigen und cremigen Füllung kombiniert. Der Kuchen besteht aus einem knusprigen Kuchenboden, gefüllt mit Scheiben reifer Bananen und einem reichen, samtigen Pudding aus Schlagsahne, Milch, Zucker und Vanillepuddingmischung. Die Kombination aus den weichen Bananen und dem seidigen Pudding ergibt eine wunderbar ausgewogene Textur und ein köstliches Geschmackserlebnis. Dieses klassische Dessert ist ein Publikumsmagnet und eine perfekte Leckerei für jeden Anlass.

Zutaten

Portionen:
Bananen3.00 Mittel
Teigkruste1.00 Ganz
Schlagsahne120.00 Milliliter
Milch240.00 Milliliter
Zucker50.00 Gramm
Vanillepudding-Mix1.00 Päckchen

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Bereiten Sie den Kuchenboden gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor oder verwenden Sie einen bereits fertigen Kuchenboden. Backen Sie den Kuchenboden im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten oder bis er goldbraun ist. Lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
  3. In einem mittelgroßen Topf die Sahne, Milch, Zucker und Vanillepuddingmischung kombinieren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und anfängt zu blubbern. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
  4. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf den Boden des abgekühlten Kuchenbodens legen.
  5. Die Puddingmischung über die Bananen gießen und sicherstellen, dass sie vollständig bedeckt sind. Glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel.
  6. Den Kuchen mindestens 2-3 Stunden oder bis er fest ist im Kühlschrank kühlen.
  7. Vor dem Servieren etwas Sahne und Zucker steif schlagen, um Schlagsahne herzustellen. Den gekühlten Bananencremekuchen mit Schlagsahne toppen.
  8. Schneiden und servieren Sie Ihren köstlichen hausgemachten Bananencremekuchen! Genießen!