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Bananen-Pekannuss-Waffeln

AmerikanischFrühstückHerbstSüßKnusprigVegetarisch

Bananen-Pecannuss-Waffeln sind eine köstliche und verwöhnende Frühstücksfreude, die die Süße reifer Bananen mit dem nussigen Crunch von Pekannüssen kombiniert, alles serviert auf fluffigen Waffeln aus einer köstlichen Waffelmischung. Die Kombination aus Aromen und Texturen erzeugt eine angenehme Harmonie, die perfekt für einen gemütlichen Wochenendbrunch oder einen besonderen Frühstücksanlass geeignet ist. Mit Ahornsirup beträufelt und mit einem Klecks Schlagsahne verziert, werden diese Waffeln sicherlich Ihre Gelüste nach einem üppigen und köstlichen Morgenmahl stillen.

Zutaten

Portionen:
Banane1.00 Ganz
Walnüsse50.00 Gramm
Milch240.00 Milliliter
Waffelteig150.00 Gramm

Anleitung

  1. In einer Rührschüssel die reife Banane glatt pürieren.
  2. Die Pekannüsse hacken und zur Bananenmischung hinzufügen. Gut umrühren, um zu kombinieren.
  3. Langsam die Milch einrühren, dabei kontinuierlich rühren, um einen glatten Teig zu erhalten.
  4. Ein Waffeleisen entsprechend den Anweisungen vorheizen und leicht mit Kochspray oder Öl einfetten.
  5. Das Waffelteig nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten, dann die Bananen-Pekannuss-Mischung unterheben, bis alles gut eingearbeitet ist.
  6. Den Teig auf das Waffeleisen gießen und goldbraun und knusprig backen.
  7. Die Waffeln aus dem Eisen nehmen und den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.
  8. Die warmen Bananen-Pekannuss-Waffeln mit Ihren Lieblingstoppings servieren, wie z. B. Ahornsirup, Schlagsahne oder zusätzlich gehackten Pekannüssen. Genießen Sie Ihren köstlichen hausgemachten Frühstücks-Leckerbissen!