Bacon Gouda Quiche
Bacon Gouda Quiche ist ein herzhaftes und verwöhnendes Gericht, das die reichen Aromen von knusprigem Speck, cremigem Gouda-Käse und flaumigen Eiern vereint, gebacken in einem buttrigen Kuchenteig. Die Zugabe von Sahne verleiht eine luxuriöse Textur, während eine Prise Salz und Pfeffer das Gesamtgeschmacksprofil verbessert. Diese köstliche und befriedigende Quiche kann zum Frühstück, Brunch oder zu jeder Tageszeit genossen werden und macht sie zu einem vielseitigen und beliebten Gericht für jeden Anlass.
Zutaten
| Portionen: | |
| Speck | 150.00 Gramm |
| Eier | 4.00 Ganz |
| Schlagsahne | 200.00 Milliliter |
| Teigkruste | 1.00 Ganz |
| Salz | 1.00 Teelöffel |
| Pfeffer | 0.50 Teelöffel |
| Gouda Käse | 100.00 Gramm |
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 375°F (190°C) vor.
- Kochen Sie den Speck in einer Pfanne knusprig und hacken Sie ihn dann in kleine Stücke.
- In einer Rührschüssel die Eier und die Sahne verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Legen Sie den Kuchenboden in eine Kuchenform und drücken Sie die Ränder fest zusammen.
- Den gehackten Speck über den Boden des Kuchenbodens streuen.
- Den geriebenen Gouda-Käse über den Speck streuen.
- Gießen Sie die Eier- und Sahne-Mischung über den Speck und den Käse in den Kuchenboden.
- Backen Sie die Quiche im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten lang, bis das Zentrum fest ist und der Rand goldbraun ist.
- Nehmen Sie die Quiche aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie anschneiden und servieren.
- Genießen Sie Ihre köstliche Bacon Gouda Quiche!