Avocado Limetten Käsekuchen Riegel
Avocado Limetten Käsekuchenriegel sind ein einzigartiges und schmackhaftes Dessert, das die reiche Cremigkeit von Avocado und Frischkäse mit der sauren Frische von Limette kombiniert. Diese Riegel zeichnen sich durch einen buttrigen Graham-Cracker-Boden aus, der mit einer geschmeidigen und dekadenten Käsekuchenfüllung veredelt ist, die mit heller Limettengeschmack durchzogen ist. Die Zugabe von Avocado verleiht diesem köstlich verwöhnenden Leckerbissen eine cremige Textur und subtile erdige Noten. Perfekt für diejenigen, die auf der Suche nach einer erfrischenden und leicht unkonventionellen Variante des klassischen Käsekuchens sind, werden diese Riegel mit ihrem lebendigen Geschmack und ihrer cremigen Textur sicherlich beeindrucken.
Zutaten
| Portionen: | |
| Frischkäse | 250.00 Gramm |
| Zucker | 150.00 Gramm |
| Eier | 2.00 Ganz |
| Butter | 100.00 Gramm |
| Limetten | 2.00 Ganz |
| Avocados | 2.00 Ganz |
| Graham-Cracker-Brösel | 200.00 Gramm |
Anleitung
- Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
- In einer Schüssel Graham-Cracker-Krümel und geschmolzene Butter mischen. Die Mischung in den Boden einer gefetteten Backform drücken, um den Boden zu bilden.
- Den Boden im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, dann herausnehmen und abkühlen lassen.
- In einer separaten Schüssel Frischkäse und Zucker glatt und cremig schlagen.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe gut mischen.
- Die Avocados zerdrücken und zusammen mit Limettensaft und Limettenschale zur Frischkäsemischung geben. Gut vermischen.
- Die Avocadomischung über den abgekühlten Boden gießen und gleichmäßig verteilen.
- Im Ofen etwa 25-30 Minuten backen oder bis das Zentrum fest ist.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor er für mindestens 2 Stunden gekühlt wird.
- Nach dem Kühlen in Bars schneiden und servieren. Genießen Sie Ihre leckeren Avocado-Limetten-Käsekuchenriegel!