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Artischocken-Pesto-Pizza ist ein mouthwatering Gericht, das die herzhaften Aromen von Artischocken und Pesto mit geschmolzenem Mozzarella-Käse auf einer knusprigen Pizza-Teig-Basis kombiniert. Die Artischocken fügen eine einzigartige Textur und einen reichen, erdigen Geschmack hinzu, während das Pesto das Gericht mit seiner aromatischen Mischung aus Basilikum, Knoblauch, Nüssen und Parmesan-Käse verbessert. Die Kombination dieser Zutaten ergibt eine köstliche und unvergessliche Pizza, die Ihre Geschmacksknospen bei jedem Biss erfreuen wird.

Zutaten

Portionen:
Pizzateig1.00 Mittlere
Artischocken200.00 Gramm
Mozzarella Käse100.00 Gramm
Pesto2.00 Esslöffel

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf die für Ihren Pizzateig empfohlene Temperatur vor.
  2. Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche auf die gewünschte Dicke und Form aus.
  3. Verteilen Sie eine Schicht Pesto auf dem ausgerollten Pizzateig und lassen Sie einen kleinen Rand für den Rand frei.
  4. Fügen Sie eine Schicht geriebenen Mozzarella-Käse auf das Pesto, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
  5. Legen Sie Artischockenherzen (geschnitten oder geviertelt, je nach Geschmack) auf die Käseschicht.
  6. Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen gemäß den Anweisungen für Ihren Pizzateig, in der Regel bis der Rand goldbraun ist und der Käse blubbert und geschmolzen ist.
  7. Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden.
  8. Servieren Sie die Artischockenpesto-Pizza heiß und genießen Sie sie!