French Toast ist ein klassisches Frühstücksgericht, das entsteht, indem man Brotscheiben in eine Mischung aus Eiern, Milch und Zimt taucht und sie dann in Butter goldbraun brät. Dieses einfache, aber dennoch luxuriöse Gericht wird aufgrund seiner reichhaltigen, puddingartigen Textur und seiner warmen, tröstlichen Aromen geliebt. Serviert mit einem Hauch von Puderzucker, einem Schuss Ahornsirup oder einem Klecks Schlagsahne ist French Toast eine köstliche und befriedigende Morgenmahlzeit, die der ganzen Familie Freude bereiten wird.
Zutaten
| Portionen: | |
| Brot | 2.00 Scheibe |
| Eier | 2.00 Ganz |
| Milch | 120.00 Milliliter |
| Zimt | 0.50 Teelöffel |
| Butter | 15.00 Gramm |
Anleitung
- In einer Schüssel die Eier, Milch und gemahlenen Zimt gut verrühren.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und einen Klecks Butter hinzufügen, um die Oberfläche zu bedecken.
- Jede Brotscheibe in die Eiermischung eintauchen, um beide Seiten gleichmäßig zu bedecken.
- Die beschichteten Brotscheiben auf die heiße Pfanne oder den Grill legen. Jeweils 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Das gebratene French Toast auf einen Teller geben und die restlichen Scheiben weiterbraten, bei Bedarf mehr Butter in die Pfanne geben.
- Das French Toast warm mit Ihren Lieblingstoppings servieren, wie Ahornsirup, Puderzucker, frischen Früchten oder Schlagsahne.